好評不斷的伯爵蘋果戚風回來了~⠀
這次我們想呈現較為細膩且高雅的味道，為了與先前的焦糖肉桂蘋果餡的版本有所區分，我們稱之為藍伯爵蘋果戚風！⠀
⠀
先在鬆軟的香草戚風蛋糕夾入ㄧ層濃郁的伯爵茶醬，帶有紅茶、佛手柑、橘皮與矢車菊的香氣。蛋糕的第二層則夾入糖煮蘋果，這次的蘋果不僅縮短熬醬時間，還刨入橙皮，拌入橙汁，留更多蘋果本身的酸甜與口感外，還帶有一股柑橘的尾韻。外層抹上清爽的鮮奶油，淋上香濃的伯爵茶白巧克力，最後再以新鮮水果，烤杏仁與矢車菊點綴。⠀升級版的藍伯爵蘋果戚風，茶香更濃郁，少了讓人愛恨分明的肉桂，多了溫和的甜柑橘蘋果醬，搭配畫龍點睛的烤杏仁，是款大朋友，小朋友與老朋友都會喜愛的蛋糕。⠀

矢車菊與夏季的水果
伯爵茶白巧克力淋面
原味鮮奶油與香草戚風蛋糕
糖煮橙汁蘋果
雙倍濃郁伯爵茶醬

*蛋奶素
*若選擇宅配，外側鮮奶油會抹得更薄以利配送。

*含極微量蘭姆酒(約1.2克/一整模)

蛋糕會提供蠟燭一根，但不提供塑膠刀，叉，盤子等一次性免洗餐具。
訂單送出後，請於24小時內完成付款，我們才會開始準備製作。
商品都是接單後製作以確保新鮮，網站僅接受四天後的訂單，今天若是1號，只能訂5號當天或是之後的蛋糕。
訂單確認後，到貨/取貨當天與前一天不接受取消或變更訂單內容。
如有急需或其他特殊要求，請務必直接來電。

門市自取

藝文店 (03)3259238 桃園市桃園區中埔七街7號
書法店 (03)2875933 桃園市大園區大仁路46號
營業時間: 上午11點到晚上8點

黑貓宅配

配送日期：每週一至每週六，週日無配送服務。
配送時段: 有上午(9am-1pm)與下午(1pm-6pm)兩時段，無法指定確切時間到貨。除非有特別需求，我們都會預設上午時段到貨以減少蛋糕在配送車內的時間。
配送費用: 低溫配送單件$160，兩件以上或八吋戚風蛋糕$225，大量或特殊需求請直接來電。

***
為了確保最佳新鮮度與運送安全，我們會一律使用冷凍配送。
我們會小心地包裝並保護好每一個交給黑貓配送的蛋糕，可是宅配有一定的風險，蛋糕有可能會在運送過程中移位，沾黏，掉件或破損，收到後請立即打開檢查。蛋糕如不幸嚴重受損，請勿取出盒子外，直接於盒內拍照存證並且立即當天通知我們，我們會替您與黑貓聯絡並協助處理後續。重要節日前後也會因為黑貓貨運量大，增加蛋糕晚到或受損的機率，下單前希望您能理解，若要求完美或不希望有任何風險，歡迎來日福找我們親自取貨。