我們喜歡研究簡單的東西,用好的食料,增添一點巧思,讓經典的口味更有生命力。
這款巴斯克的特色是化口性非常適中,精準的烤溫讓蛋糕外圍焦化,中間卻呈現半熟,舌尖輕輕一抿,開心果與重乳酪的香濃,像烤布蕾般的綿密都融化在嘴裡,特選美國開心果在台灣磨製成醬,成分單純且香氣四溢,抹上自煮的低糖覆盆子鮮奶油,濃郁,但不膩口。
點綴上有機玫瑰,簡單帶點浪漫,適合帶去拜訪好友或另一半,來場浪漫的午茶約會。
美國開心果,台灣磨製開心果醬
澳洲袋鼠乳酪起司
牧場雞蛋
水手牌無漂白麵粉
芙里昂動物鮮奶油
樂比覆盆子果泥
無毒有機玫瑰花
蛋糕會提供蠟燭一根,但不提供塑膠刀,叉,盤子等一次性免洗餐具。
*6吋訂單額滿時,會電聯詢問替換口味。
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文化店(02)26038182 新北市林口區文化二路二段46號
營業時間: 上午11點到晚上8點
黑貓宅配
配送日期:每週一至每週六,週日無配送服務。
配送時段: 有上午(9am-1pm)與下午(1pm-6pm)兩時段,無法指定確切時間到貨。除非有特別需求,我們都會預設上午時段到貨以減少蛋糕在配送車內的時間。
配送費用: 低溫配送單件$160,兩件以上或八吋戚風蛋糕$225,大量或特殊需求請直接來電。
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為了確保新鮮度與運送安全,我們會一律使用冷凍配送。
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